Halloween 2012

Năm nay bạn Tin tự làm Jack O Lantern ở trường, bạn mừng quá hì hục khiêng về nhà một trái bí đã được chính tay bạn làm, khỏi phải nói sướng thì thôi!

Bạn Sie còn nhỏ chưa được làm khỏi phải nói cái mặt bí xị ra sao! Làm phải mua một trái pumkin khác về cho bạn làm. Nói cho oai vậy chứ bạn có làm đâu, toàn papa của bạn làm. Đã vậy bạn còn ra đề thi là phải làm Hello Kitty mới chịu. Khó đến thế là cùng!!! Nhưng rồi cũng xong.

Sung sướng quá, cứ một hai đòi tắt đèn trong khi chưa kiếm ra được đèn cầy mà hai anh em cứ rối lên. Tìm được đèn cầy rồi thì nhào vô tắt đèn và hú và hét!!!!!

Sản phẩm của Tintin - thích nhất là mấy cái răng !!!!

Jack O Lantern của anh Tin lên đèn rồi cũng đẹp chứ hỉ?

Em đi học và Bookmark

Hai em đã đi học được hơn hai tháng rồi mà mãi đến hôm nay mẹ mới viết bài cho em được vì bận quá! Anh Tin đã lên lớp hai, tiếng anh của anh cũng đã kha khá nên năm nay anh hào hứng đi học hơn, nói nhiều hơn và ít bị phàn nàn nhiều hơn năm rồi. Em Sie năm nay đã được vào kindergarden nên phấn khích lắm. Sáng dậy mẹ không cần phải kêu em, mà em tự dậy rất sớm (dĩ nhiên chỉ được khoảng hơn một tháng thôi, còn giờ thì ....).

Hai anh em đi học nên mọi việc rộn ràng hơn, giờ ăn sáng nay  cũng ồn ào hơn, tối học bài cũng rì rào hơn và dĩ nhiên giờ lên giường cũng xoay quanh chuyện lớp anh, lớp em rỉ rả hơn!!!

Vài hình ảnh ngày đầu tiên đi học về của hai anh em

Đường về nhà

Nai nịch rất gọn gàng

Em mượn sách thư viện của trường để về nhà đọc

Anh Tin yêu cầu mẹ làm cho anh một cái bookmark để anh đọc sách và làm dấu. Anh thích nhất Angry Bird nên bookmark nhất định phải có Angry Birds

Anh có thì em cũng không thể thiếu phần!

Sống!

Sống không giận, không hờn, không óan trách
Sống mỉm cười với thử thách chông gai
Sống vươn lên theo kịp ánh ban mai
Sống an hòa với những người chung sống
Sống là động nhưng lòng luôn bất động
Sống là thương nhưng lòng chẳng vấn vương
Sống yên vui danh lợi mãi coi thuờng
“Tâm bất biến” giữa dòng đời “vạn biến”

Thương ghét – trong lòng mãi vấn vương
Hơn thua được mất – chuốc thêm phiền
Vui buồn chẳng qua – như gió thỏang
Tốt xấu khen chê – chi một lời
Quẳng gánh lo đi – nhẹ cuộc đời
Hành trang chuẩn bị - kiếp lai sinh
Công danh tài sắc – như sương khói
Buông xả đi rồi – sống thảnh thơi

Nhịn đời để tấm thân yên
Nhịn sự hơn thua khỏi lụy phiền
Nhịn kẻ hung hăng lòng độ lượng
Nhịn lòng háo thắng cõi thần tiên
Nhịn cha nhịn mẹ con hiếu thảo
Nhịn vợ nhịn chồng gia đình đầm ấm
Nhịn anh nhịn chị - anh chị hòa
Nhịn xóm láng giềng nghĩa tâm giao
Nhịn ăn nhịn ngủ đãi khách lỡ đường .
Nam mô lòng sở nguyện cầu
Chứng cho bá tánh muôn sầu tiên tan.

(cảm ơn blog DT đã sưu tầm)

Nhắn!

Vì một số lý do, mình sẽ tạm ngưng blog. Chưa biết khi nào sẽ quay lại? Nhưng hy vọng là sẽ sớm!

Linh tinh

• Hôm nay mình nghiệm ra chớ nên kỳ vọng vì rằng kỳ vọng đồng nghĩa với thất vọng!

• Có một nụ cười, cái nhún vai trong một thân hình nhỏ bé, khuôn mặt nhỏ bé đến là duyên dáng. Một cảm giác hài lòng nhưng nó đã đi ngược lại điều trên. Thôi không kỳ vọng!

• Nếu đã bằng đủ mọi cách mà một người vẫn không thay đổi thì chỉ có cách mình phải thay đổi. Chẳng phải đã có nguyên quyển sách hẳn hoi với tựa đề "Đời thay đổi khi ta thay đổi" đó sao! Muốn người khác thay đổi: khó. Mà bản thân mình thay đổi cũng chẳng dễ gì! Vậy thì Thay đổi = Khó.

• Không có gì thơm cho bằng ... xoài cát Hòa Lộc. Không kỳ vọng nên không thất vọng là vậy :)))
  

Chung tay làm việc tốt!

Về Việt Nam lần này mình muốn làm chút việc gì đó cho các em nhỏ ở bệnh viện Ung Bướu.Thật may mắn làm sao, chung quanh mình bạn bè cũng luôn thật tốt bụng đã chung tay với mình giúp mình hoàn thành công việc này một cách tốt đẹp và nồng ấm.

Ban đầu mình chỉ mong quyên được khoảng dăm ba chục hộp sữa prosure cho bọn trẻ là giỏi lắm rồi… thế mà!!!!! Trên cả tuyệt vời cuối cùng mình đã quyên được 100 phần quà có sữa prosure và hơn thế nữa mình và các bạn tích cóp thêm được 70 phần quà cho những em còn lại, để các em khỏi phải chạnh lòng.

Mình rất vui và rất cảm động với tấm lòng của các bạn, có nhiều bạn mình xin một hộp sữa (350 ngàn) nhưng bạn đưa 500 ngàn và nhắn nhủ mua thêm bánh trái gì đó cho bọn trẻ. Có những bạn dù vừa mới đóng góp chỗ khác và tài khoản đã hết tiền mà cũng gom hết đưa cho mình chỉ chừa lại đúng 1 đồng để giữ tài khoản ( thương ơi là thương). Có những bạn bảo không có nhiều nên chỉ góp một ít thôi – mình là mình gom hết, vì mình gom cái tình của mọi người đem trao cho các em nhỏ chứ mình không phải chỉ gom tiền bạn ơi !!!! Không thể không kể đến những tấm lòng của mấy bạn phương xa. Rồi thì bạn của bạn của bạn, những người bạn mình không hề biết mặt nhg mình tin chắc là các bạn cũng đáng yêu và tốt bụng như những người bạn của mình vậy!

Điều đáng nói là có những bạn tuổi đời còn khá trẻ nhưng tấm lòng và sự nhiệt tình của các bạn làm mình vui và hạnh phúc lắm luôn.

Minh xin ghi lại đây danh sách của tất cả các bạn đã đóng góp trong đợt kế hoạch nhỏ xinh này nha:

- Gia đình Tinsie: 4.787.000
- Ông bà ngoại Tinsie: 3.500.000
- Dì Hoàng Lan + chú Sơn: 3.000.000

- Chị Hạnh (Atlanta USA) : 45usd = 938.000vnd
- Chị Dím (Hà Lan): 500.000

- Chị Cindy Phương (Japan): 500.000
- Các anh chị ở Berlin – Đức bao gồm: 333.33 eu = 8.466.000 vnd

1.Gia đình Hoa Huy: 20eu
2.Gia đình Hoàng Dịu: 50eu
3.Gia đình Trang Dân: 50eu
4.Gia đình Trung Hòa: 30eu
5.Gia đình anh chị Dũng Hiến: 33,33eu
6.Nhóm PNVN thuộc văn phòng Xã Hội S.U.S.I.: 30eu
7.Gia đình QuangMaiChiĐan: 120eu

- Em Diễm CMC: 350.000

- Em Ngọc Dung CMC: 350.000

- Chị Phương Dung + Vi CMC: 350.000

- Bạn Liên Phượng: 350.000

- Bé Châu Chocolate: 500.000

- Bạn Đông Nghi: 500.000

- Anh Huy (bạn anh Tuấn): 1.050.000

- Em Phương Loan (bạn Chip): 500.000

- Danh sách do em Thùy Anh (chip) phụ trách quyên góp được :5.549.000

1.Coca team : 1.550.000

2 Xuan: 500.000

3 Thao 150.000

4 C Nhan 150.000

5 Kẹo Đinh 200.000

6 Tom Hai 500.000

7 Mẹ AH 499.000

8 Bạn Phượng và Ánh Ngọc ở Cần Thơ: 500.000
9 Chip:100.000
10 Chị Hoàng Mai: 400.000
11. Cao Tuấn Vũ: 1.000.000

12. Chị Jodie: 41 hộp sữa ông thọ vinamilk (màu đỏ)

- Danh sách do bạn Nguyễn Quỳnh Anh (Zip) quyên được là: 10.500.000

1. Đội Openasia: 1,100,000

2. Đội Bảo việt Fund: 8,400,000 (Tks em Le Hua Thuy Anh và em Minh Thanh rất nhìu)

3. Bạn Ynhi Nguyen: 500,000

4. Chị Kiều Băng Diệp: 500,000

- Đồ chơi do hai bạn Tinsie nhà mình ủng hộ (hoan hô hai bạn nhỏ nhiều nha!!!!!)

NHƯ VẬY TỔNG SỐ TIỀN MÌNH QUYÊN ĐƯỢC LÀ : 41.690.000 VND

Số tiền mình đã sử dụng để mua sữa và quà bánh như sau:

100 hộp Prosure x 350.000 = 35.000.000

170 hộp bánh x 22.000 = 3.740.000

70 lốc sữa tươi x 21.600 = 1.512.000

99 hộp sữa đặc x 14.500 = 1.435.500

TỔNG CỘNG : 41.687.000

Mình đã chuẩn bị 100 phần quà sữa Prosure (trong đó bao gồm 1 hộp sữa prosure và 1 hộp bánh Custas cùng 1 món đồ chơi)

Thêm 70 phần quà phụ bao gồm 1 hộp bánh custard, 1 lốc sữa vinamilk, 2 hộp sữa đặc vinamilk và 1 món đồ chơi

Quà được vô từng phần riêng như vầy

Chuẩn bị khởi hành!!!!

Cho tất cả hàng lên xe để đẩy lên khoa nhi

Và bắt đầu phát quà cho các em

Nụ cười ngây thơ… sao mà thương quá!!!!

Bệnh viện quá tải nên hai trẻ phải nằm chung một giường, thậm chí các bé phải nằm dưới gầm giường

Niềm vui nho nhỏ cho những cuộc đời gánh nhiều bất hạnh

Mắt con ngấn lệ, con nói là con chỉ có một con chó bông nhỏ con đi đổi với các bạn cùng phòng mà không ai chịu đổi đồ chơi với con hết!!!! Thương quá!

Ai nỡ để con tủi thân???? Niềm vui cho riêng con là một món quà mua thêm ngoài cổng bệnh viện. Mong con vui để chiến đấu với bệnh tật con nhé!

Bonus một tấm hình cô em gái nhỏ xinh của xóm mình nè! Mướt mồ hôi nhưng thiệt là dễ thương!!!!

DT blog

- Blog của mình rất lung tung vì cơ bản là viết về cuộc sống gia đình và tâm tư của mình là chính. Blog của mình cũng thuộc loại ế vì rằng khách ra vô cũng khá nhưng ít ai để lại comment, có lẽ bài viết không thực sự hấp dẫn để khách lên tiếng.
- Vì thế hôm nay mình chính thức giới thiệu bạn bè thường ra vô blog của mình một trang blog rất hấp dẫn của một người bạn mình mới biết qua blog của mình. Bạn DT - bạn có một trang blog rất hay, chuyên nghiệp với nhiều chủ đề như du lịch, nấu ăn, âm nhạc.... Đây là link nhà bạn nha. Cảm ơn bạn đã cho mình share link nhà cho mọi người cùng xem.
- Hy vọng mọi người sẽ thấy thích thú và hứng khởi và học hỏi được nhiều điều với những gì bạn DT đã dầy công sưu tầm.
_ Hy vọng mọi người sẽ yêu thích blog DT như mình

Hữu duyên thiên lý năng tương ngộ!

Hồi xưa khi còn bé, tôi thích đọc Minh Tâm Bửu Giám, trong đó có câu:

Hữu duyên thiên lý năng tương ngộ,
Vô duyên đối diện bất tương phùng.

Có duyên dù ở xa ngàn dặm cũng gặp nhau, còn không có duyên dù đối diện trước mặt cũng không thông cảm nhau được. Hai câu đó của sách Nho đời Tống, là do ảnh hưởng Phật nên mới nói thế.

Dân quê nước ta khi thấy hai người thương mến nhau thì nói “hai người đó có duyên nợ với nhau” ... Như vậy dân tộc mình hiểu đạo Phật quá rồi. Hoặc khi ta giải thích điều gì cho ai mà họ không thèm nghe, ta nói “người đó không có duyên với tôi”. Dù muốn dù không chúng ta cũng phải thừa nhận rằng, ai có duyên với mình, mình mới có thể thân mến, ai không có duyên với mình, dù gặp nhau hoài mình cũng không có chút cảm tình. Chúng ta thấy chữ “có duyên” hay “vô duyên” thường dùng trong đời sống hàng ngày của mọi người, thật ra do ảnh hưởng Phật giáo mà có.

Như vậy chữ Duyên trong nhà Phật nói lên toàn bộ mối tương duyên tương quan giữa mình và mọi người từ nhiều đời đến nay. Nếu không có duyên gặp nhau cũng không thân thích,... còn người không có duyên thì họ tự do lựa chọn con đường của mình, cuộc sống của mình. Qua đó đủ thấy đạo Phật rất tôn trọng tự do của mỗi người, có duyên thì đến không duyên thì thôi...

Nếu chúng ta hiểu được lý nhân duyên, thì bạn bè làm ăn giàu có, mình nghèo nhưng lòng vẫn an vui, không đố kỵ. Vì ta biết duyên của bạn tốt, duyên của ta kém, thiếu phước nên nghèo. Cũng thế, người tu thấy chùa nào phát triển tốt đẹp, Phật tử đi đông, thì biết đó là duyên của vị Trụ trì tốt, nhờ thế ta không sanh lòng đố kỵ, đó là mình biết tu. Sống như vậy có phiền ai đâu. Người tu nào chưa nắm vững lý nhân duyên, thấy ai hơn mình thì buồn, từ đó mà sanh phiền não, chùa này không thích chùa kia....

Cho nên trong nhà Phật nói bố thí có hai: trước tài thí, sau pháp thí. Song pháp thí (câu nói đạo đức) quí hơn tài thí (tiền của). Tại sao? Một câu nói đạo đức người ta nghe, hiểu và nhớ mãi trong lòng, khiến cho cả cuộc đời chuyển đổi xấu trở thành tốt. Trong khi giúp tiền của chỉ xài được vài hôm rồi hết, đó là chưa nói họ ỷ lại vào đồng tiền nhân đạo, nên không thèm phấn đấu tiến lên. Vì vậy nhà Phật chủ trương gieo duyên bằng cách truyền bá chánh pháp. Làm sao cho mỗi người đều có duyên với Phật pháp, để họ phát tâm tu hành tới được chỗ an lành tự tại. Đó là gieo duyên bằng cách giáo hóa.

Hiểu rõ ý nghĩa câu Phật hóa hữu duyên nhân rồi, chúng ta sẽ không còn tranh chấp, không đố kỵ nhau, đạo đức được vun bồi. Chúng tôi mong muốn tất cả Phật tử đến với đạo, đều có tâm hồn rộng mở, thương tưởng, giúp đỡ nhau. Ai làm được gì thì mình hoan hỉ, vui mừng, chớ không sanh tâm đố kỵ. Chúng ta đi chùa bằng cả niềm tin thân yêu với nhau, cùng tu học trong nền đạo đức thuần túy, không để những tâm niệm hẹp hòi, tầm thường làm mất ý nghĩa cao thượng của đạo. Ngược lại, nếu đi chùa nhiều mà phe này nhóm nọ kình chống nhau, đó là chưa biết đi chùa.

Lý Phật hóa hữu duyên nhân thực tế như vậy, tất cả chúng ta đều phải cố gắng nỗ lực tu đúng với tinh thần đạo đức Phật dạy. Như vậy vừa tốt cho đạo, vừa đẹp cho ta. Hiểu thế mới thật là người hiểu đạo, lo cho đạo. Không hiểu thế, vô tình chúng ta ngầm phá hoại đạo lúc nào không hay. Đó là điều rất quan trọng, tất cả chúng ta cần phải ý thức.

trích Phật hóa hữu duyên nhân
url http://www.thuong-chieu.org/uni/KinhSachThiKe/PhoThong/HoaVoUu6/Html/08.htm

Cảm ơn bạn DT đã sưu tầm bài này!

Pháp ngữ 6

Chúng ta ở thế gian, cho dù gặp phải rất nhiều chướng ngại cũng phải bình tâm, phải tuỳ thuận. Tại sao vậy? vì trong đời này của chúng ta, trong cuộc sống thường ngày dù bạn gặp phải hoàn cảnh gì, không luận là thuận cảnh hay nghịch cảnh, đều là trong mạng đã có, đều do nghiệp lực trong đời quá khứ chiêu cảm đến.

Đã là nghiệp trong đời quá khứ đã tạo ra thì làm sao không nhận chịu chứ? Ngay trong khi nhận chịu, nếu thuận cảnh, thiện duyên chúng ta không khởi tham ái; nghịch cảnh, ác duyên cũng không sanh sân hận, thì nghiệp của chúng ta liền tiêu hết, nghiệp quá khứ đã tạo nhất định được tiêu hết. Nếu bạn không tiêu hết nghiệp quá khứ thì không ra khỏi ba cõi.

Tu học pháp môn niệm Phật là có thể mang nghiệp vãng sanh, nhưng chúng ta cũng tận lực, hy vọng có thể mang đi ít một chút. Cho nên có được cơ duyên này để tiêu nghiệp là việc tốt, không phải việc xấu. Càng nhẫn những việc khó nhẫn thì nghiệp của bạn tiêu được càng nhiều, tiêu được cành nhanh, việc này phải nên biết. Không luận chịu nhục mạ dày vò thế nào, thảy đều là tiêu nghiệp chướng của chính mình. Gặp phải loại hoàn cảnh này, nếu tất cả buông bỏ, không nghĩ tưởng bất cứ thứ gì, một lòng niệm Phật cầu sanh Tịnh Độ, thì ngày giờ nào vãng sanh sẽ có Phật Bồ Tát an bài, không cần chính ta phải bận tâm, cũng không cần phải vội vàng. Nên gọi là công phu đủ rồi thì tự nhiên liền thành tựu.

By Hòa Thượng Tịnh Không

Bài ngợi ca quê hương

Tôi đi xem để thấy những gì yêu dấu Việt Nam
Trên quê hương ta đó cố tìm đâu đây chút tình
Tình là đồng ruộng bao la tình là đình làng cây đa
Thương tiếng ru ai bùi ngùi rót trên đất bồi phù sa .

Bên con sông đưa khách chiếc đò nay vắng người xưa .
Nghe xa xa tiếng hát thoáng buồn vây quanh liếp dừa .
Ngày nào mình còn ngây thơ tình học trò đẹp như mơ .
Ôi khói lam ban chiều là biểu tượng tuyệt vời mến yêu.

Chúng ta thích sống đời hòa bình,
Chúng ta hãy ca ngợi hòa bình,
lời hát thay kinh cầu chứng minh
Ôi vui là vui cho cuộc đời mình

Hoà bình ơi đón chờ từ lâu.
Người Việt Nam hãy hoà hợp nhau
Ánh dương soi sáng ngời xóa hận thù thôi binh đao. Hê!

Quê hương tôi con gái áo bà ba gánh mạ non
Câu ca dao trên lúa bốn ngàn năm hơn vẫn còn
Còn ruộng đồng còn quê hương!
Còn giọng hò còn yêu thương!
Xin chắp tay lên nguyện cầu.
Tất cả hãy còn với tôi

French Toast

- Như đã hẹn hôm nay sẽ làm French Toast cho hai bạn nhỏ. Lâu lâu mới thấy cái TV không hấp dẫn bằng cái lò! lâu lâu lại nghe tiếng chân chạy bình bịch ra ngó ngó cái chảo, lâu lâu lại nghe rên rỉ đói quá!
- Cũng giống như bread pudding - French toast mang đậm hương vị của bơ sữa và trứng, dễ ăn và bổ dưỡng cho tụi nhỏ! Cách làm thì cũng trong tầm tay, chỉ cần một chút sữa, vài quả trứng thêm tí đường đánh tan ra. Nhúng bánh vào rồi cho vào chảo không dính đã phết một lớp bơ mỏng, để lửa nhỏ cho rám mặt và giòn là xong!
- Nhà có 4 em mà đã hết 3 versions French toast. Em Sie ăn với cereal, anh Tin ăn với mật ong, hai đứa còn lại ăn với rasperry jam.

Cái này của em Sie nha



Cái này của anh Tintin



Và cái này của hai đứa còn lại

Sandwich homemade!

• Sáng mai là cuối tuần có hai con chim chích lích rích ở nhà, thành ra đêm hôm trước phải nướng sẵn một ổ bánh mì sandwich chuẩn bị cho món French toast buổi sáng mai!

• Có nhiều lý do nên làm sandwich tại nhà! Thứ nhất là bánh nướng mới ra lò rất chi là hấp dẫn (thơm và giòn không ai có thể phủ nhận). Thứ hai bánh làm ở nhà chắc chắn không có bỏ chất phụ gia như ngoài tiệm và vì thế không để được lâu, nhưng không sao vì bánh có bị ế bao giờ! Thứ ba bánh làm ở nhà khi ăn không hết có thể nướng giòn lên và làm bread crumb cho món gì đó của buổi trưa, thật tiện lợi hết biết.
• Công thức của bánh (làm theo công thức bên blog nhà chị Hoàng Mai)
  

Nguyên liệu:
• 270 ml nước ấm ( hay sữa tươi)
• 50 ml whipping cream
• 1 1/2 tsp muối
• 3 tbsp bơ chảy
• 2 tbsp đường
• 2 tbsp sữa bột
• 560 gr bột bánh mì – bread flour
• 8 gr instant yeast

Cách làm :
- Khuôn 13 x 12 x 25cm
- Cho tất cả nguyên liệu ( trừ bơ) vào tô trộn và trộn cho đến khi tất cả trộn đều – trộn khoảng 5 phút thì tiếp tục cho bơ vào và nhồi thêm 10 phút nữa, mặt bột mịn và bột không bị dính vào thành tô. Đậy kín ủ bột 1-2 giờ tùy vào thời tiết cho đến khi bột nở gấp đôi
- Sau khi ủ bột nổi rồi lấy ra nhồi nhẹ mấy cái cho bể bọt khí – chia bột ra các phần tùy và dùng tay ấn bột cho hơi dẹt xuống hình oval – cuộn nhẹ lại theo kích thước của khuôn loaf pan. Cho bột vào khuôn có tráng dầu và đậy kín bằng plastic . Ủ thêm 45 phút -1 giờ nữa
= Lò mở nóng trước – 180oC, thời gian nướng 45 phút

Bánh mới cắt được nữa chừng điệu đà làm dáng ... để chụp hình

Và sau khi đã cắt xong hết thì còn điệu hơn nữa haaaaaaaaaaaa