Thứ Ba, 5 tháng 10, 2010

Mì Jajang

Bạn Lan đây không thích nam thanh Hàn quốc với cái kiểu tóc dợn dợn, má thắm môi hồng chút nào. Bạn Lan đây cũng hổng có thích nữ tú Hàn quốc luôn vì mỗi lần nghe nàng ù pa một cái là nổi ốc rồi, đó là chưa kể mỗi lần nam thanh nữ tú HQ rú lên, rồi bợp tai nhau chát chát là bạn Lan muốn bỏ chạy he he he, cái này chỉ là ý kiến cá nhân bạn Lan thôi nên nếu có ai lan can với nam thanh nữ tú xứ Hàn thì bạn Lan xin uống rượu phạt vậy.

Tuy là vậy nhưng không có nghĩa là HQ nằm trong danh sách "ghét" của mình, bởi vì bạn Lan rất là khoái khẩu với món ăn HQ,tuy chỉ biết nấu vài món thôi. Cứ hễ mà nghe giang hồ đồn có cái nhà hàng HQ nào ngon thì bạn Lan phải mò đến đấy để ăn thử he he he he. Về món ăn HQ thì mình đây làm được chỉ có lẩu kim chi và cái món mì jajang này thôi ( tại vì hai món này dể làm nhất)
Hôm nay khoe hàng tô mì jajang homemade nè nha!

Ăn jajang là phải tèm lem dzị nè


Để làm món này khá là dể, quan trọng là bạn tìm được chỗ nào bán đồ HQ để mua cho được cái bịch tương jajang giống vậy thôi


Rồi thì chỉ cần có bí ngòi, khoai tây, một ít thịt nạc, củ hành tây... tất cả xắt hạt lựu đem xào chín lên, cho tương jajang vào xào thêm một chút nữa rồi trước khi tắt bếp thì cho thêm tí xíu rượu gạo vào, bắt xuống trộn vào mì là xong. Bạn Lan dùng mì Udon tươi bán sẵn trong siêu thị.



Chai rượu gạo cũng của mấy anh Hàn luôn, rất là thơm.. nghe phát thèm cơm rượu nhưng uống chẳng ngon gì hết - bảo đảm cơm rượu Việt nam "xịn" hơn nhiều.

Ý kiến của chàng Tintin yêu dấu của tui đó là "món này làm xấu nhưng mà ăn ngon" ha ha ha ha con trai tui từ nào tới giờ cứ hễ cái gì mà màu đen thì chàng không ưa đâu nhưng hôm nay chàng đã thay đổi quan điểm rồi chăng????

6 nhận xét:

  1. Có một đứa cũng thích món Hàn đê... món này dễ làm ha?
    Btw, rược gạo này tớ uống thấy ngon mà, lúc nào đi ăn đồ Hàn cũng uống, hehe...

    Trả lờiXóa
  2. Hôm nào làm món này hú tớ, tớ cho cậu một ít tương về làm khỏi phải mua, vì hôm trước làm còn dư nhiều lắm

    Trả lờiXóa
  3. Tanya cũng thích món mì này :)) mình mua loại trong bao HQ có sauce và có mì luôn, về chỉ cần để them rau củ thôi....ăn món này ngon và miệng thì đen thui...hihihi....

    Trả lờiXóa
  4. Món mì em chưa ăn lần nào hết mà nghe chị tả thấy ngon quá, chắc bữa nào em phải thử mới được

    Trả lờiXóa
  5. mua cái loại chị Tanya đó Trâm, cho nó tiện chứ làm ra thì nhiều lắm, với lại có khi không hợp khẩu vị he he he he

    Trả lờiXóa
  6. Chị Tanya nói đúng đó, con trai em kêu là mì đen hi hi hi

    Trả lờiXóa

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...