Thứ Hai, 30 tháng 4, 2012

Cá kèo kho tiêu chay

Tuần này nhà mình ăn chay nguyên tuần. Chợt nhớ có lần ăn nhà hàng Hoa Đăng, có món cá kèo kho tiêu ngon quá. Lại đang muốn ăn cái gì mặn mặn thơm tiêu nên bày ra làm.

Đậu hũ bóp vụn ra trộn chung với vụn bánh mì cũ, nêm tí muối, tí đường rồi dùng lá rong biển cuộn lại. Rồi đem kho tiêu thôi. Đơn giản mà ngon ghê, đã nhất là rau luộc chấm chấm thêm nữa thì hết ý.

Tội nghiệp bạn Sie thèm quá thò tay ăn thử, xong bạn lắc đầu nguầy nguậy tiếc nuối... lần sau mẹ đừng bỏ tiêu với ớt nha, con nhìn thèm lắm mà con ăn không được... thương ghê hông!

Dĩa này bán ở Hoa Đăng là bộn tiền à nha! ... Còn nhà mình thì... rẻ rề

Cận cảnh cho gia tăng dịch vị của tín đồ kho tiêu haaaaaaaaaaa

Rau luộc để chấm nước cá kho

Còn hai tấm này ... bắt chước tạp chí ầm thực.... mới mốt mở nhà hàng không cần phải mời food photographer làm chi cho tốn tiền... mình tự biên tự diễn luôn haaaaaa ( tự kỷ nặng đây!)


2 nhận xét:

  1. Để em thử món này mới được, he he.
    Hình thì đẹp không thua gì tạp chí ẩm thực đâu chị. Mà em hỏi nà: hai tấm cầm đũa là chị một tay cầm một tay chụp hay là để máy auto click thế? ^^

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Chị bắt chồng chị cầm đũa á, cầm đũa mà phải nín thở cho hình đừng rung á, nói chung cũng tội nghiệp người mẫu lắm, chụp xong người mẫu hỏi " ăn được chưa?" haaaaaaaaaaaaaaaa

      Xóa

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...