Cánh gà sauce cam

Con trai và ba Tuấn, tức là hai người đờn ông trong nhà mình đặc biệt khoái gặm cánh gà lắm nên hôm nay làm siêng làm món cánh gà sauce cam cho hai cha con ăn, chỉ tội nghiệp con gái nhỏ thật thà không gặm cánh gà mà coi bộ khoái chí khi ngồi nhâm nhi cho bằng hết mấy miếng cam mẹ trang trí




Cách làm của món này cũng khá là đơn giản (đơn giản nên mẹ mới làm hi hi hi). Cánh gà ướp gia vị, với một muỗng súp nước cốt gừng, cho thêm tí bột chiên giòn vào xóc đều rồi đem chiên vàng lên thôi. Phần nước sauce thì vắt lấy nước cam, một muỗng súp nước cốt gừng, một muỗng súp tương cà, nêm nếm cho vừa miệng, cho đầu hành phi thơm cho vỏ cam vào xào sơ cho hỗn hợp nước sauce vào nấu sôi lên. Quậy chút bột bắp cho vào là xong sốt lên cánh gà đã chiên.

Bây giờ thì măm măm thôi